Reglamento de las inspeccion del sacrificio e industrializacion de carne, prodductos y subprodictos avicolas



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Artículo 66. Evacuación de aguas servidas y productos de desecho.


  1. Los establecimientos habilitados por el SENASA, deben ajustarse permanentemente a las reglamentaciones sobre eliminación de efluentes líquidos, sólidos o gaseosos rija en la jurisdicción donde se hallen instalados. A tal efecto deben presentar toda vez que se le re­quieran, los comprobantes emitidos por el organismo competente.




  1. Será responsabilidad de las empresas y autoridades nacionales o municipales competentes, el hacer cumplir las normas de evacuación de efluentes de acuerdo con la legislación en vi­gencia.




  1. Toda vez que la autoridad de aplicación señale al SENASA, el incumplimiento por parte de un establecimiento habilitado de alguna de las normas que regulan la evacuación de efluentes o residuos, se dispondrá la suspensión del servicio de inspección y la clausura total o parcial del establecimiento involucrado, hasta tanto dichas autoridades manifiesten que los hechos han sido regularizados y se permite la reanudación parcial o total de las actividades.




  1. La evacuación de las aguas residuales se hará de acuerdo con lo dispuesto en el presente Capítulo, sin perjuicio del cumplimiento de otras reglamentaciones complementarias en materia de protección ambiental.




  1. Cuando las actividades que en ellos se desarrollan lo requieran, los establecimientos habilita­dos para la industrialización de los productos y subproductos avícolas deben disponer de cámaras sépticas o bien plantas purificadoras de las aguas servidas.




  1. La ubicación de todo nuevo establecimiento queda supeditada a las posibilidades del cuerpo receptor de sus desagües. La Solicitud de autorización de todo nuevo establecimiento deberá ir acompañada del dictamen favorable del organismo competente en la materia.




  1. En las jurisdicciones municipales donde no existan reglamentaciones que fijen las condicio­nes a cumplir por los desagües industriales, para que su descarga sea admisible, el SENASA determinará provisionalmente las exigencias que corresponden.




  1. El SENASA determinará las condiciones en que deberá efectuarse la separación de las cana­lizaciones de desagües, dentro de los establecimientos.




  1. El SENASA determinará los plazos dentro de los cuales deben cumplirse las exigencias de esta reglamentación, en los establecimientos ya habilitados.





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